어린이 요리교실이 어린이의 창의력과 소근육 발달에 큰 도움이 된다는 사실을 알고 계셨나요? 집에서 아이들과 함께 쿠킹클래스를 진행하는 엄마들이 많다. 딸을 둔 엄마로서 저는 집에서 아이들을 위한 요리 수업을 자주 듣습니다. 가끔 하는 편인데 아이가 너무 좋아해서 관심을 갖고 있어요.
어린이 요리교실은 문화원, 방과후학교 등 다양한 기관에서 제공되는 과목 중 하나이며, 강사를 목표로 하는 사람들도 많다. 저도 요리수업에 관심을 갖게 되어서 어떤 준비를 해야 하는지 찾아봤는데 보통 어린이 요리강사 자격이 있어요. 취득하여 준비하고 있는 것 같습니다.
어린이 요리강사로 일하면서 좋은 점은 나이나 학력에 상관이 없다는 점이에요. 전공자가 아니더라도 할 수 있습니다. 그러나 아이들을 가르치는 교사이기 때문에 일정 인원의 아이들을 돌보고 교육적 효과를 고려하면서 수업을 편성하고 진행하는 능력이 필요합니다. 언제든지 발생할 수 있는 예상치 못한 사고로 인해 수업을 진행하면서 조심해야 하기 때문에 쉬운 일이라고 할 수는 없습니다.
어린이 조리사 자격증을 취득했다고 당장 취업이 되는 것도 아닌 것 같고, 강사로서의 경험도 없고 가르칠 능력도 없어서 혼자서 공부하기는 어려웠을 것입니다. 그래서 제가 선택한 방법은 현직 강사에게 수업 노하우와 교수법을 배우는 것이었습니다. 수업을 찾아보다가 좋은 교육기관을 찾았어요. 해당 기관에서는 취업지원센터를 별도로 운영하고 있어 관련 지원을 받고 취업을 준비할 수 있는 곳이었습니다.
제가 선택한 곳은 방과후 강사 양성 경력이 20년이 넘고 수업 리뷰가 가장 많은 곳입니다. 커리큘럼과 강의 내용을 자세히 살펴보니 확실히 체계적으로 구성되어 있고 관련 자료와 정보도 많이 담겨 있었습니다. 같은 방법으로 배울 수 있어서 매우 도움이 되었습니다. 어린이 요리교실을 진행하면서 주의사항, 어린이들의 참여를 독려하는 방법, 실무 노하우 등을 배웠습니다. 단순히 요리를 완성하는 데 집중하기보다는 전통음식과 과학적인 내용에 대해 배우는 내용을 담았습니다. 커리큘럼은 세심하게 구성되었습니다. 레시피의 종류도 많고 다양해서 1년 넘게 수업을 진행할 수 있는 학습자료를 제공해주셨어요. 한번 학생이 되면 평생 수업을 들을 수 있습니다. 평생회원제도이기도 합니다. 나는 그것을 좋아! 또한 새로운 어린이 요리교실 레시피가 교육 트렌드에 맞춰 주기적으로 업데이트되어 계속해서 배울 수 있어서 좋았습니다. 모든 수업을 이수한 후 어린이요리강사 자격증을 취득할 수 있었습니다. 자격증 취득 후 바로. 담당 선생님은 제가 취업할 수 있도록 일대일로 도와주셨어요. 다양한 지원을 해주셨는데, 제가 가장 마음에 들었던 지원은 보조교사로서 수업을 할 수 있는 기회였습니다. 보조교사로 일하면서 문화센터와 교육기관에서 가르쳤습니다. 현재 개발되고 있는 어린이 요리교실 시스템에 대해 배울 수 있어서 좋았고, 수업 진행 방법에 대한 센스도 얻을 수 있었어요! 조교로 일하는 것 외에도 자기소개서와 이력서 편집, 오프라인 특강, 면접강의 등 다양한 지원을 받아 빠르게 취업할 수 있었습니다. 요리강사로 취업하고 싶다면 교육부터 취업까지 도움을 받을 수 있는 곳에서 시작하시길 정말 추천드려요! 제가 훈련받은 곳 주소는 아래에 남겨드릴테니 한번 구경해보세요! 어린이 쿠킹클래스 자세히 알아보기>> 솔직한 리뷰 작성 후 소정의 커미션을 받으실 수 있습니다.